Unsere Qualitätsgarantie: Alle Produkte ausgiebig im Einsatz getestet | info@waldhammer.com
7. Januar 2021Beitrag von Steve

5 Rezepte zur Herstellung von Proteinriegel

Survival-Proteinriegel werden unter Preppern und Survivalisten immer beliebter, aber Sie können einige davon auch in jeder Art von Survival-Kit finden, die Sie sich vorstellen können. Diese kleinen Snacks sind ideal für Notfall-Sets, weil sie Ihnen helfen, den Hunger zu kontrollieren, sie liefern Proteine und Fette, aber sie halten auch Ihre Kalorienzufuhr unter Kontrolle. 

Diese Überlebensproteinriegel enthalten die richtige Menge an Proteinen und Fetten, damit Sie auch nach intensiver Aktivität selbst in der rauesten Umgebung noch Energie haben. Es gibt viele Marken, aus denen Sie wählen können, und die Geschmacksrichtungen variieren von Schokolade bis zu Beeren.

Das Problem mit diesen Überlebensproteinriegeln ist, dass sie nicht immer billig sind und man sie nicht lagern kann, ohne viel Geld auszugeben. Anstatt ein Loch in Ihr Budget zu brennen, sollten Sie lernen, Ihre eigenen Überlebensproteinriegel herzustellen, indem Sie die untenstehenden Rezepte befolgen.

Müsli-Überlebensprotein-Riegel

Portionen: 8

Inhaltsstoffe: 

  • 3 Esslöffel Honig
  • 1 ½ Teelöffel Chiasamen
  • ¼ Tasse gerösteter Quinoa
  • 1 Esslöffel Mehl
  • 2 Kugeln Schokoladenproteinpulver
  • ¼ Tasse Schokoladenstückchen
  • 1 durchschnittlich große pürierte Banane
  • ¼ Becher gehobelte Mandeln
  • 2 Tassen Müsli
  • ½ Tasse ungesüßter Reis oder Mandelmilch

Zubereitung:

Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor zuheizen. Rühren Sie die Reismilch mit der zerdrückten Banane, den Chiasamen und dem Honig in einer Schüssel um und legen Sie sie beiseite. Verwenden Sie eine andere Schüssel, um alle anderen Zutaten zu kombinieren, und stellen Sie sicher, dass Sie sie gut durchschütteln.

Gießen Sie die Reismilchmischung über die trockenen Zutaten und falten Sie alles gut zusammen. Den gesamten Teig in eine Pfanne geben und 25 Minuten backen. Lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie die Masse aus der Pfanne nehmen, und schneiden Sie ihn in die gewünschte Stabgröße.

Müsli-Überlebensprotein-Riegel

Portionen: 10-12

Inhaltsstoffe:

  • ¼ Tassenhonig
  • 2 Esslöffel Hanfsamen
  • ½ Tasse Kürbiskerne
  • 1 ½ Teelöffel Zimt
  • ½ Tasse Kokosnuss- oder Mandelmehl
  • 1 Esslöffel Artischockenpulver
  • 1 Tasse Goji-Beeren
  • 2 Esslöffel Kokosnussbutter
  • Eine Prise Salz
  • ½ Tasse gehackte Pistazien
  • 1/3 Tasse Kokosnussöl
  • 1/3 Tasse Hanfmilch
  • 1 Vanilleschote
  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • ½ Tasse Kokosnussflocken

Zubereitung:

Dieses Rezept ist recht einfach und Sie brauchen nur alle Zutaten miteinander zu kombinieren und gleichmäßig in einer Terrinenpfanne zu verteilen. Achten Sie darauf, dass Sie die Komposition mindestens eine Stunde lang im Kühlschrank aufbewahren, bis sie fest wird und aushärtet. Schneiden Sie die Überlebensproteinriegel in die gewünschte Länge und verpacken Sie sie für die spätere Verwendung. 

Schoko-Erdnussbutter Überlebensprotein-Riegel

Portionen: 15

Inhaltsstoffe:

  • ¼ Tasse Kokosnussmehl
  • GRATIS: 10 Dinge, die Du auf jeden Fall bunkern musst! >>> Gratis Checkliste hier

  • 5 Esslöffel Erdnussmehl
  • 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
  • ¼ Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Mini-Schokoladensplitter
  • 1 Teelöffel Kokosnussöl
  • 5 Esslöffel Sojaprotein-Isolat
  • ½ Becher und 2 Esslöffel ungezuckerte Mandelmilch
  • 1 Teelöffel Vanille-Stevia-Creme

Zubreitung:

Zuerst eine Brotlaibpfanne mit Wachspapier auslegen und beiseite legen. Als nächstes werden die Mehle mit Sojaprotein und Salz vermischt. Verwenden Sie eine Schüssel, um die Kokosmilch mit Stevia, Mandelmilch und Vanille zu mischen und gut umzurühren. Gießen Sie die Mischung nach und nach in die Mehlmischung und verrühren Sie sie gut, um eine homogene Zusammensetzung zu erhalten.

Fügen Sie ½ der Schokoladenstückchen hinzu und falten Sie sie unter die Mischung, aber achten Sie darauf, sie nicht zu zerdrücken. Die Mischung in die beiseite gestellte Pfanne geben und mit einem Spatel gleichmäßig verteilen. Die Mischung mit den restlichen Schokosplittern bedecken und mindestens 4 Stunden gefrieren lassen. Schneiden Sie die Überlebensproteinriegel in Scheiben in die gewünschte Dicke und Länge. 

Orange und Goji Überlebensprotein-Riegel

Ich habe diese Überlebensproteinriegel auf einer Reise durch Großbritannien gekostet und sie wurden mir von einem erfahrenen Outdoor-Enthusiasten empfohlen. Sie enthalten Chilipulver und haben eine doppelte Funktion: Sie geben Ihnen einen Energiekick und wärmen Ihren Körper bei kaltem Wetter.

Die Portionen: 5 Riegel

Inhaltsstoffe:

  • 1 Esslöffel geriebene Orangenschale
  • ¾ Becher gemahlene Mandeln
  • 1 ½ Teelöffel Chilipulver
  • ¼ Tasse Kokosnussmilch
  • ¼ Kokosnussmehl
  • ½ Becher Vanille-Molkenproteinpulver
  • 1 Esslöffel Vanille-Essenz
  • ¾ Tasse Goji-Beeren
  • 40 g geschmolzene Zartbitterschokolade (85% oder 90% Intensität)

Zubereitung:

Beginnen Sie damit, das Proteinpulver mit Kokosmehl in einer Schüssel zu kombinieren. Geben Sie die restlichen Zutaten in die Mehlmischung und vermischen Sie sie unter ständigem Rühren mit der Milch. Formen Sie die Riegelformen entsprechend Ihrer gewünschten Länge und Form und legen Sie sie auf ein Keksblatt. Schmelzen Sie die Schokolade und lassen Sie sie 3 bis 5 Minuten abkühlen, bevor Sie jeden Proteinriegel darin eintauchen. Ordnen Sie sie auf dem Backblech an und stellen Sie die Überlebensproteinriegel in den Kühlschrank, bis die Schokolade völlig fest ist. 

Knusprige Ingwer-Überlebensprotein-Riegel

Portionen: 10 

Inhaltsstoffe: 

  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 ½ Tasse Hafer
  • ½ Tasse gehackte rohe Mandeln
  • ¼ Tasse Kokosnussmilch
  • ¼ Tasse Sonnenblumenkerne
  • ½ Becher kristallisierter Ingwer (gehackt)
  • ¼ Tasse Honig
  • 2 Messlöffel Proteinpulver
  • ¼ Tasse geschredderte Kokosnuss
  • 1 ½ Tasse Maisflocken (brechen Sie sie in sperrige Krümel)

Zubereitung:

Beginnen Sie mit dem Schmelzen der Butter und fügen Sie den Honig unter gutem Rühren hinzu. Die Milch und das Eiweißpulver hinzufügen und gut umrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Wenn Sie eine homogene Mischung haben, nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Verwenden Sie eine große Schüssel, um die Sonnenblumenkerne, Mandeln, Cornflakes, Hafer und 3/4 Ingwerstücke zu mischen.

Waldhammer-Tipp des Tages:

Gießen Sie die flüssige Mischung auf die trockenen Zutaten und vermischen Sie sie gut. In eine mit Wachspapier ausgelegte Pfanne geben und in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Den restlichen Ingwer und die zerkleinerte Kokosnuss als Füllung verwenden. 15 bis 20 Minuten bei 325 Grad Fahrenheit backen. Lassen Sie die Mischung abkühlen, bevor Sie die Überlebensproteinriegel in der gewünschten Dicke und Länge schneiden. 

Das Beste an diesen Überlebensproteinriegeln ist, dass sie auch als Dessert oder Trostessen verwendet werden können, wenn die Zeiten hart sind und Ihre Kinder sie lieben werden. Mehr noch, sie bleiben lange frisch, wenn sie richtig verpackt und in luftdichten Behältern gelagert werden. Diese Überlebensproteinriegel sind eine gute Ergänzung für jede Überlebensküche, und Sie werden eine Menge Geld sparen, wenn Sie lernen, wie man sie zu Hause zubereitet. Werfen Sie jedes Mal, wenn Sie zelten gehen, ein paar davon in Ihre Tasche, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie hungrig werden.

10 Dinge, die Du auf jeden Fall bunkern musst!

Achtung: Dass Krisen unser Leben von der einen auf die andere Sekunde massiv beeinträchtigen können haben wir in der Vergangenheit gelernt. Umso wichtiger ist es, sich ganz dringend vorzubereiten. Dafür haben wir dir eine kostenlose Checkliste erstellt.

Eine Checkliste mit 10 Dingen, die DU noch heute besorgen solltest und immer vorrätig haben solltest um auf kommende Katastrophen vorbereitet zu sein! Sicher dir jetzt umgehend die KOSTENLOSE Liste!

>> Klicke jetzt HIER! Und erfahre GRATIS, welche 10 Dinge du zu Hause bunkern musst!

Bestseller

C:UsersprivaDesktopPrisma ProjekteWaldhammer�4_FotosP1011499.jpg
C:UsersprivaDesktopPrisma ProjekteWaldhammer�4_FotosP1011496.jpg

Waldhammer Kurbelradio Kraftwerk 4S

Waldhammer-Taktische-Taschenlampe
C:UsersprivaDesktopPrisma ProjekteWaldhammer�4_FotosP1011508.jpg

Waldhammer taktische Taschenlampe Lichtmeister 500

C:UsersprivaDesktopPrisma ProjekteWaldhammer�5_Artikeldaten�3_Artikelbilder�1_FotosWolfszahnWaldhammer-Wolfszahn-Taschenmesser-Einhand-2.jpg
C:UsersprivaDesktopPrisma ProjekteWaldhammer�5_Artikeldaten�3_Artikelbilder�1_FotosWolfszahnWaldhammer-Wolfszahn-Taschenmesser-Einhand-5.jpg

Waldhammer Klappmesser Wolfszahn

Neu bei uns